Ģimenes restorāni Hercogs
  • Mārupe
    • Kontakti
    • Ēdienkarte - Menu
    • Ģimenes brančs līdzņemšanai
    • Pusdienu piedāvājums
    • Bērniem
    • Brīvdienu kaste
    • Hercoga karte
    • Dāvanu kartes
  • Ķīpsala
    • Kontakti
    • Ķīpsala - par mums
    • Šefpavāra piedāvājums
    • Ēdienkarte - Menu
    • Dzērienkarte - Drinks
    • Kokteiļu karte
    • Vakariņu piedāvājums
    • Bērniem
    • Brokastis
    • Banketi Ķīpsala
    • Gardēžu vakariņas
    • Jahtu brauciens
    • Reservations
  • Banketi
    • Take-away viesību uzkodu komplekts
    • Kāzas
    • Banketa pieteikums
  • Online pasūtīšana
  • Banketiem un viesībām
    • Veģetārās pirkstiņuzkodas
    • Salāti uzkodu porcijās
    • Gaļas pirkstiņuzkodas
    • Zivju pirkstiņuzkodas
    • Deserti
    • Uzkodu plates
    • Lapu salāti 10 personām
    • Salāti uz svara
    • Komplekti

Uzkodu plates

Izsmalcinātā zivju plate ar vingreta mērci un piedevām (600 g) - Auksti kūpinata laša muss, ķiploku-zaļumu sviestā ceptas tīģergarneles, kapāts lasis, karsti kūpināta sviesta zivs, Kalifornijas kalmāri, Kalamata olīvas, ķiršu tomāti, sēklu maizes grauzdi
€30.00
€30.00
Zivju plate ar piedevām un vinegreta mērci (600 g) - Krāsnī ceptas mīdijas ar spinātiem, čilī béarnaise mērce, parmezāns, panētas butterfly garneles, mazsālīts lasis, krāsnī cepts sams ar mārrutkiem, ķiršu tomāti, redīsi
€30.00
€30.00
Pašmāju gatavotu gaļas uzkodu izlase (600 g) - Liellopa gaļas rostbifs ar garšaugiem, cūkgaļas cepetis, liellopa mēle, vistas gabaliņi BBQ glazūrā, brieža gaļas šķiņķis, kornišoni, redīsi, ķiršu tomāti
€22.00
€22.00
Salami un vītinātās gaļas plate ar marinējumiem (700 g) - Choritzo, trīju veidu fuet salami, prosciutto, salami Milano, kornišoni, marinēti pipari Lombardi, marinēti ķiršu pipari, Kalamata olīvas
€30.00
€30.00
Franču siera plate (680 g) - Svilināts Brie siers, sarkanvīnā izturēts kazas siers „Manchego”, Dorblue siers, Čedaras siers, vīnogas, svaigas ogas, rudzu miltu grauzdiņi, medus
€30.00
€30.00
Eiropas sieru plate (650 g) - Talsu ritulis, svilināts Brie siers, kūpināts mednieku siers, Krievijas siers, Čedaras siers, vīnogas, svaigas ogas, valrieksti
€25.00
€25.00
Sezonas dārzeņu plate ar grillētas-kūpinātas paprikas majonēzes mērci
€10.00
€10.00
Sezonas augļu plate
€15.00
€15.00
Ģimenes restorāns Hercogs Mārupē
Tel.: +371 29106538
E-pasts: marupe@hercogi.lv
​Darba laiks: 11:00 - 20:00, 
​(ārkārtējās situācijas laikā)
Ģimenes restorāns Hercogs Ķīpsalas Fabrikā
Tel.: +371 67873804
E-pasts: kipsala@hercogi.lv
Darba laiks: 
(ārkārtējās situācijas laikā slēgts)
Hercogs Banketi
Tel.: +371 28012218
E-pasts: banketi@hercogi.lv 

  • Mārupe
    • Kontakti
    • Ēdienkarte - Menu
    • Ģimenes brančs līdzņemšanai
    • Pusdienu piedāvājums
    • Bērniem
    • Brīvdienu kaste
    • Hercoga karte
    • Dāvanu kartes
  • Ķīpsala
    • Kontakti
    • Ķīpsala - par mums
    • Šefpavāra piedāvājums
    • Ēdienkarte - Menu
    • Dzērienkarte - Drinks
    • Kokteiļu karte
    • Vakariņu piedāvājums
    • Bērniem
    • Brokastis
    • Banketi Ķīpsala
    • Gardēžu vakariņas
    • Jahtu brauciens
    • Reservations
  • Banketi
    • Take-away viesību uzkodu komplekts
    • Kāzas
    • Banketa pieteikums
  • Online pasūtīšana